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-Café da Manhã
Quanto ao café da manhã, trata-se da primeira refeição do dia e como ficamos horas sem comer enquanto estávamos dormindo, devemos comer alimentos bem nutritivos (saudáveis), que forneçam energia para estudar, pensar, brincar... A criança deve estar bem alimentada para poder ir para a escola! Exemplos de alimentos nutritivos para o café da manhã são: pão, frutas, leite ou iogurte ou queijo.
Trata-se de uma refeição rica em substâncias (nutrientes) que ajudam no crescimento e
desenvolvimento do nosso corpo e permitem que realizemos as diversas atividades do dia: estudar, brincar, correr, pular, etc.
-Almoço
Do mesmo modo, o almoço e o jantar contêm diversos alimentos responsáveis pelo crescimento e desenvolvimento da criança como salada, arroz, feijão e carne. As carnes e o feijão são ricos em ferro, um mineral responsável pela “saúde do sangue”, evitando uma doença chamada anemia.
-Lanches
O lanche pode ser bem saboroso e fica ainda melhor na presença dos amigos! Na hora
do recreio a gente conversa, brinca, pula e come um lanchinho para repor as energias e voltar para a aula com muita disposição!
-Jantar
O jantar é uma das últimas refeições do dia e também é importante para o crescimento e o desenvolvimento. Logo depois a criança irá dormir e ficar várias horas sem se alimentar.
Enquanto a criança dorme é que ocorre grande parte do crescimento e por isso o jantar deve ser bem nutritivo como as outras refeições para garantir as substâncias necessárias para que isso aconteça. Pode-se comer os mesmos tipos de alimentos do almoço ou fazer um lanche reforçado, ou seja, que contenha alimentos ricos em energia (pão, torradas, arroz) ,vitaminas e minerais (verduras e frutas) proteína (queijo, presunto, ovo ou carnes), energia (pão, torradas), vitaminas e minerais (verduras e frutas).
Mas existem outros ALIMENTOS ricos neste nutriente.
Mas o que é nutriente?
Nutrientes são os compostos que formam os alimentos. Em um alimento temos muitos
nutrientes, mas não todos.
É por isso, que temos que comer muitos tipos de alimentos para que assim nosso corpo
tenha todos os nutrientes.
Quando o bebê nasce ele deve tomar só leite materno até completar 6 meses. É a única
situação na nossa vida que devemos nos alimentar de um só tipo de alimento.
Devemos ter uma alimentação equilibrada para termos todos os nutrientes no nosso
corpo.
Mas o que é uma alimentação equilibrada?
É uma alimentação com todos os alimentos, nas quantidades certas. Isto é, podemos comer todos os tipos de alimentos, mas na quantidade certa. Para determinarmos qual a quantidade de alimentos que devemos comer, temos que separar os alimentos em 6 grupos:
Grupo 1:
Neste grupo estão os pães, macarrão, mandioca cozida, batata cozida, farinhas.
Veja alguns exemplos de como comer esses alimentos durante as refeições:
Refeições Exemplos de alimentos
Café da manhã Pão, cereais
Lanche Bolo de fubá
Almoço Arroz, batata
Lanche da tarde Biscoito
Jantar Macarrão
Grupo 2:
Neste grupo estão, os legumes e vegetais de folha como: cenoura, tomate, alface, vagem, brócolis, couve, couve-flor. A criança deve comer 3 porções destes alimentos por dia. Por exemplo: um pedaço de cenoura no suco de laranja no café da manhã, alface e tomate no almoço e brócolis no macarrão do jantar.
Grupo 3
Neste grupo estão as frutas. A criança deve comer pelo menos 3 porções de frutas por dia. Por exemplo, o suco de laranja no café da manhã, uma salada de frutas no lanche da manhã e uma fruta de sobremesa no almoço.
Grupo 4
Neste grupo estão as carnes, ovos, nozes e leguminosas (como feijão, ervilha, lentilha). A criança deve comer de 2 a 3 porções destes alimentos por dia. Basta incluir um pedaço pequeno de carne no almoço e no jantar. E adicionar leguminosas (feijão, soja, grão de bico, lentilha, ervilha) no almoço ou no jantar.
Grupo 5
Neste grupo estão o leite, iogurte e queijos. Dois a três copos de leite por dia são suficientes. Leve em consideração o leite incluído em sopas, purês, sorvetes, cremes, etc. O leite pode ser substituído por iogurtes ou queijo.
Grupo 6
Neste grupo estão os doces, chocolate, chicletes, salgadinhos, açúcar, manteiga, óleo. Todos os alimentos deste grupo devem ser consumidos com moderação.
Lancheira Saudável
Os lanches fazem parte das nossas refeições. É comum que as crianças gostem de consumir produtos industrializados como salgadinhos, refrigerantes, biscoitos recheados, etc. Lanches como estes, quando consumidos em excesso podem prejudicar a saúde. Exemplos de lanches saudáveis
-Salada de frutas e iogurte natural
-Pão de queijo médio, pêra e refresco de uva
-Sanduíche de queijo com presunto e leite com achocolatado
-Sanduíche de atum (pão de forma) e refresco de caju
-Sanduíche de queijo com presunto e iogurte de frutas
-1 fatia média de bolo de chocolate (sem cobertura), refresco de uva e uma maça
-Sanduíche de requeijão (pão médio) e suco de abacaxi com laranja
-Suco de laranja e 1 fatia de bolo de aveia
-Uma goiaba média, duas fatias de pão de milho, 1 fatia de queijo e refresco de limão
-Duas broas de milho, refresco de caju e cacho de uva rubi
ATÉ MAIS...BJS
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